Лимонад с сиропом по-домашнему.

Ингредиенты;
Вода минеральная с газом -- 1,5 л
Лимон -- 1 шт.
Сахар -- 1 стакан
Мята -- 4-5 веточек
Приготовление;
Сначала надо приготовить карамель из сахара.
Для этого стакан сахара растопить на сковороде, постоянно помешивая. Затем очень аккуратно влить стакан воды в расплавленную карамель. Томить воду с карамелью, чтобы полностью сахар растворился.
Это карамельный цвет нашего лимонада.
Лимон и мяту помыть и нарезать на небольшие кусочки.
Затем все сложить в кипящий сироп и отставить настаиваться 1 час.
За это время сироп остынет и приобретет насыщенный лимонный аромат.
Сироп процедить через марлю, налить в двухлитровую бутылку.
Затем дополнить до верха водой с газом.
Закрутить лимонад плотно крышкой и положить в холодильник.
Приятного аппетита!!!