Быстрое жаркое на сковороде 🍳

Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка, когда совсем нет времени на готовку. Получается вкусно, сытно и готовится всё в одной сковороде! Отличный вариант и для обеда, и для ужина.
Ингредиенты:
* мясо (у меня индейка) — 500 г
* лук — 2 шт.
* морковь — 1 шт.
* помидоры — 2 шт.
* картофель — 3 шт.
* растительное масло — 100 мл
* кавказская приправа — по вкусу
* соль — по вкусу
* вода или бульон — 50 мл
Как готовить:
1. Нарезанное мясо обжарить около 5 минут.
2. Добавить лук и морковь, жарить ещё 5 минут.
3. Затем выложить помидоры и картофель, готовить 5–7 минут.
4. Влить воду или бульон, посолить, приправить специями и оставить томиться под крышкой 15 минут.
5. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
✨ Простое, ароматное и невероятно сытное блюдо, которое можно приготовить всего за полчаса!