Торт Генерал

Ингредиенты
для теста
сметана 300гр
сахар 250гр
мука 300гр
яйца 3 шт
разрыхлителя 1 ч. л
мак 1 ч. л.
орехи грецкие горсть
какао 4 ч. л.
Крем
сметаны 600-700 гр
сахар 150гр
Растопленный шоколад для украшения.
Приготовление
Яйца взбить с сахаром,добавить сметану.Муку смешать с разрыхлителем.Соединить две смеси и перемешать ложкой.Разделить тесто на три части.В одну добавить 2ст.л.какао и орехи,в другую 2ст.л.какао,в третью мак.Выпекаем три коржа,при 180 гр,примерно по 15 минут.Готовим крем:смешиваем сметану с сахаром.Собираем наш тортик:Первый корж с какао и орехами смазываем кремом,затем светлый корж с маком,опять смазываем кремом.Корж с какао порезать на кубики,обмакнуть в крем и уложить сверху.Остатками крема полить тортик.Растопить шоколад и полить поверх сметанного крема.Поставить торт в холодильник на пару часов,лучше на ночь.