На 2 порции Куриные сердца 500г Лук репчатый 1 головка Морковь 1 шт Вода 1 стакан Растительное масло пол стакана Готовим Промойте сердца под проточной водой, удалите тонкую прозрачную плёнку. Разогрейте на сковороде Растительное масло и выложите сердечки. Обжариваем 5-7 минут когда на,Сердцах образуется корочка, налейте пол стакана воды И тушите 15-20 минут, регулярно помешивая,, следите чтобы не пригорели. Вовремя подливайте воду если она быстро испаряеться. Почистить лук и морковь и нарежьте тонкими полукольцами. После того как вода почти вся выпариться, долей е 2 сталовые ложки масла и выложите в сковороду овощи всё перемешать и обжарить ещё 7 минут посолить и добавьте приправу по вкусу. Подавайте блюдо горячим. Время готовки примерно 45 минут, приятного аппетита и всех благ вам.