Предыдущая публикация
Азиатская (тайская) лапша с курицей терияки
Ингредиенты:
Цуккини — 60 г;
Перец болгарский красный — 50 г;
Перец болгарский желтый — 50 г;
Филе куриное — 140 г;
Лапша рисовая — 100 г;
Соус Терияки — 40 мл;
Сливки кокосовые — 100 мл;
Масло растительное — 5 мл;
Кунжут — 10 г;
Масло кунжутное — 3 г;
Лук зеленый — 10 г;
Соль — по вкусу;
Перец по вкусу.
Рецепт.
1. Обжарьте кунжут для подачи (без масла) до слегка золотистого цвета.
2. Вскипятите воду. Отварите лапшу в течение 5 минут, остудите.
3. Нарежьте куриное филе, цуккини и перец лентами.
4. На раскаленной сковороде обжарьте нарезанные ингредиенты на растительном масле 5 минут.
5. Введите соус терияки, сливки и кунжутное масло, перемешайте.
6. Добавьте лапшу и перемешайте. Доведите до кипения. Снимите с огня.
7. Украсьте блюдо нарезанным зеленым луком, посыпьте кунжутом.
#курица #специи #лапша
Следующая публикация
Нет комментариев