Многие не хотят "заморачиваться" с голубцами из-за подготовки капусты. Но, я делаю это без труда, очень просто и быстро: капусту больше не варю.
Беру капусту, вырезаю ножом кочерыжку (знаете, как раньше арбузы пробовали, продавец всегда вырезал ножом "треугольник" из арбуза, помните? Вот примерно и тут делаете то же самое).

Ставлю капусту в плоскую тарелку вырезом вниз и отправляю в микроволновку при мощности 700 ватт минут на 12 (слишком большой кочан не берите).

Литься капусты с легкостью отходят, без всяких усилий.

Друзья, знали такую хитрость, понравилось?! Будете готовить на Новый год голубцы?
#рецепты #лайфхаки #капуста #советы #КулинарныйМикс #КристинаОловянникова