И ТАК РЕЦЕПТ ДЛЯ ФАРША: МАКАРОНЫ "ГНЕЗДО", 300 ГР ФАРША, 1-2 ЛУКА, СОЛЬ СПЕЦИИ ( КУМИН. КОРИАНДР) ДЛЯ ОБЖАРКИ : 1 ЛУК 2ПОМИДОРА ИЛИ 1 СТ.Л ТОМАТНОЙ ПАСТЫ 50 ГР РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА СОЛЬ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ : САЛАТНЫЕ ЛИСТЬЯ ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА 1) ЛУК МЕЛКО НАШИНКОВАТЬ И ДОБАВИТЬ К ФАРШУ. 2) ДОБАВИТЬ СОЛЬ ,СПЕЦИИ И ХОРОШЕНЬКО ПЕРЕМЕШАТЬ 3) ФАРШИРОВАТЬ МАКАРОННЫ "ГНЕЗДО" 4) В СКОВОРОДЕ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ОБЖАРИТЬ ЛУК ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА 5) ДОБАВИТЬ МЕЛКО НАРЕЗАННЫЕ ПОМИДОРЫ ИЛИ ТОМАТНУЮ ПАСТУ И ХОРОШЕНЬКО ОБЖАРИТЬ 6) ЗАЛИТЬ 0.5 ЛИТРОМ ВОДЫ, ДОБАВИТЬ СОЛЬ ПО ВКУСУ 7) ВЫКЛАДЫВАТЬ ФАРШИРОВАННЫЕ МАКАРОНЫ 8) ГОТОВИТЬ НА СЛАБОМ ОГНЕ ОКОЛО 20 МИНУТ 9) ГОТОВОЕ БЛЮДО ВЫКЛАДЫВАТЬ НА ПЛОСКУЮ ТАРЕЛКУ ИЛИ ЛЯГАН 10) УКРАСИТЬ ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ И САЛАТНЫМИ ЯЙЦАМИ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДОРОГИЕ !!!