Интересно, заявлено, что тесто на кефире, а в ролике видим, что в состав входит сметана 200мл. Что же все таки нужно класть кефир или сметану? Поделитесь, кто уже это выпекал
Я пекла пирог, но тесто точно одинаковое...грамм 200 сметаны+кефир полстакана+ разрыхлитель 1 ч.ложка+соль 0,5 ч.ложки+масло сливочное 150 грамм+ мука примерно 2,5 стакана...только основной момент..тесто нельзя сильно замешивать..надо аккуратно собрать его...в холодильник убирала на часик...начинку фарш+картошка+лук и немного воды...очень получился вкусный!!!
Комментарии 36