КАК ОЧИСТИТЬ ПОСУДУ И РАЗДЕЛОЧНУЮ ДОСКУ ОТ ЗАПАХА РЫБЫ?

Рыба – это, безусловно, полезный продукт питания который должен присутствовать в нашем рационе. Но запах, который остается в помещении и на посуде с помощью, которой проводилась разделка и обработка просто невозможно устранить.Но всё - таки способ есть.
Неприятный запах на кухне
Запах, рыбы длительное время будет витать в воздухе на кухне. Возможно, полностью избавится от этих «ароматов» не удастся, но немного его приглушить точно получится. В этом поможет обычная поваренная соль.
Необходимо:
• немного соли нагреть на сковороде.
Нагрев её лучше всего оставить на плите. Она будет поглощать запах.
• цедра лимона или апельсина. Её тоже необходимо подержать над пламенем или опять же нагреть на сковороде.
• в небольшую кастрюльку набрать воды, добавить туда уксус или же лимонный сок.
Данный раствор необходимо кипятить немного времени с открытой крышкой.
Удаление запаха с доски и посуды
Конечно же, идеальный вариант, когда есть отдельная разделочная доска, предназначенная именно для разделки рыбы. Но если такой возможности нет, то придется потрудиться над удалением неприятного запаха на посуде и в воздухе. Устранить запах из посуды можно со смесью соли и уксуса. Если в очистке нуждается сковорода с помощью, которой готовилась рыба, то после жарки её следует помыть и высушить. Затем прожарить в ней небольшое количество соли или горчичного порошка. Также горчицей можно обработать всю посуду и холодильник.
Прекрасно помогает лимон.
Необходимо поверхность разделочной доски натереть долькой лимона. Можно также:
- разделочную доску натирать половинкой картошки или лука;
- протирать подсолнечным маслом;
- всю посуду обработать пивом.
Стирка одежды и фартука
Как – бы не хотелось, но избежать стирки вещей, которые были одеты в момент приготовления рыбы, тоже придется стирать. Необходимо приготовить смесь для замачивания, то есть подогреть воду и добавить в неё уксус. В этой воде замочить вещи на несколько часов, а затем тщательно простирать и сполоснуть.
Есть также секрет, который касается удаления резкого запаха при приготовления ухи. В уху можно добавить зелень, лук или морковь. Они не только уберут лишний запах, но и улучшают вкус.
Запах, рыбы очень неприятный момент, но с ним можно справится, главное позаботится о том, чтобы все нужные компоненты для борьбы оказались под рукой.