Торт «Добрый» без выпечки

Если нет времени готовить и не хочется долго возиться с тестом, то этот несложный, быстрый и простой рецепт приготовления торта без выпечки для Вас!

ОСНОВА:

Вафли молотые — 170 г

Молоко — 30 мл

Сливочное масло — 45 г

Сахарная пудра — 20 г

Арахис — 50 г

Вафли измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить растопленное сливочное масло, молоко, сахарную пудру и не мелко измельчённый арахис. Перемешать. Бока разъёмной формы проложить ацетатной лентой. Затем пересыпать и разровнять по дну формы полученную крошку. Без чрезмерных усилий аккуратно утрамбовать.

Размер формы 16х16 см

Убрать заготовку с основой в холодильник. За это время приготовить крем.

КРЕМ:

Сыр маскарпоне — 250 г

Шоколадная паста — 100 г

Сахарная пудра — 15 г (или по вкусу)

Сливки 33-35 % — 250 мл

В чашу добавить сливки, сыр маскарпоне, шоколадную пасту, сахарную пудру и взбить до устойчивых пиков. Выложить на основу, разровнять и убрать в холодильник на 3-4 часа. Украсить торт по своему желанию.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!