Ингредиенты:
растительное масло + сливочное масло
2 круглых лаваша
4 яйца
соль, чёрный перец - по вкусу
свежая зелень
1 помидор
170 г сыра

Приготовление:
Растопить на сковороде сливочное масло, добавить немного растительного. Выложить на сковороду круглый лаваш. Разбить четыре яйца, добавить соль и перец по вкусу. Посыпать зеленью, сыром и накрыть сверху вторым лавашом. Готовить под крышкой на среднем огне около 5 минут.
Аккуратно перевернуть на другую сторону и разложить помидоры, добавить соль, перец по вкусу. Посыпать зеленью и сыром. Накрыть крышкой и готовить ещё 5 минут.
 
#завтраки #люблюготовить #чтоназавтрак #быстрыезавтраки #рецептыизяиц