Вкусный, в меру сладкий торт из печенья и сгущенного молока, с орехами и какао.
Продукты
Печенье сахарное (песочное) - 400 г
Молоко сгущенное - 1 банка (380 г)
Масло сливочное, размягченное - 100 г
Какао-порошок - 2-3 ст. ложки
Орехи грецкие - 0,5 стакана
Белок яичный сырой - 1 шт.
Пудра сахарная - 0,3 стакана
Мак (для украшения) - 1 ст. ложка
Подготавливаем продукты для торта из печенья и сгущенного молока.
Выкладываем песочное печенье в глубокую миску. Измельчаем его до состояния крошки. Чтобы торт без выпечки имел интересную текстуру, оставляем небольшие кусочки печенья.
Добавляем к печенью измельченные орехи и какао.
Добавляем сгущенное молоко и мягкое масло.
Смешиваем все ингредиенты для «полена» до однородности.
Формируем из массы небольшое «полено». Стараемся тщательно утрамбовать заготовку.
Делаем белковую глазурь: взбиваем яичный белок с сахарной пудрой.
Покрываем глазурью торт без выпечки. Посыпаем зернами мака. Охлаждаем десерт 40-60 минут.
Наслаждаемся тортом из печенья и сгущенки, с орехами и какао, в любое время.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев