Салат из свежей капусты с морковью, как в столовой
Простой рецепт приготовления салата из свежей капусты с морковью. Я думаю, многие из вас помнят вкус салата, приготовленного в столовых. Так вот это и есть такой рецепт приготовления этого салатика из свежей капусты.
Необходимые ингредиенты для приготовления капустного салата:
500 грамм свежей белокочанной капусты
1 свежая морковь среднего размера
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
1,5 столовых ложки 9% уксуса
2 столовые ложки растительного масла
Подробный пошаговый фото рецепт приготовления салата из свежей капусты с морковью:
1. Свежую белокочанную капусту мелко шинкуем ножом. Капусту вы можете нашинковать и при помощи терки для слайсов.
2. Свежую морковь чистим и натираем ее на крупной терке.
3. Выкладываем нашинкованную капусту в подходящего размера посуду.
4. Сюда же выложим и натертую ранее свежую морковь.
5. Добавляем в салат половинку чайной ложки соли. Хорошо мнем и перемешиваем капусту с морковью руками. Таким образом капуста станет мягче и даст свой сок.
6. Далее добавляем одну столовую ложку сахара и полторы столовых ложки 9% уксуса. Опять все хорошо перемешаем, но уже ложкой.
7. На последнем этапе добавляем примерно две столовые ложки растительного масла.
8. Окончательно перемешиваем наш салат из капусты с морковью. Я убираю готовый салат в холодильник примерно на полчаса, чтобы капуста дала сок и салат хорошо пропитался.
Вот такой у меня получился сегодня салат из свежей капусты с морковью. Не забывайте подписаться на мой кулинарный канал "Простые кулинарные рецепты (https://ok.me/kpv11)". Если Вам понравился этот рецепт салата из капусты с морковью, тогда оцените его.
Рекомендую также посмотреть:
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев