Ингредиенты для мясного рулета:

• 600 грамм фарша на ваш вкус • 100 грамм белого хлеба • 1 куриное яйцо • 1 столовую ложку пшеничной муки • 1 столовую ложку растительного масла • 1 столовую ложку молока • Соль по своему вкусу • Молотый перец по желанию и вкусу

Для начинки:

• 3 куриных вареных яйца

Как приготовить мясной рулет с яйцом:

1. Хлеб замочите в молоке. Добавьте в фарш размоченный хлеб, сырое яйцо, соль и перец. Перемешайте и оставьте на 20 минут. 2. Фольгу сложите вдвое и смажьте растительным маслом. Выложите на нее фарш и придайте ему прямоугольную форму. Вареные яйца очистите, обваляйте в муке и выложите на середину мясного квадрата. 3. С помощью фольги сформируйте рулет. Заверните его в фольгу, а ее края закрутите. Переложите рулет в форму и запекайте в разогретой до 180 С духовке 40 минут. 4. За 10 минут до готовности разверните фольгу и дайте рулету подрумяниться. 5. Остудите его и нарежьте ломтиками. Подавайте с любимым гарниром.