Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски — это настоящее открытие! Вкус настолько насыщенный и яркий, что кажется, будто грибы впитали в себя всю палитру азиатских специй. Это блюдо идеально подходит как закуска или дополнение к основному блюду. Попробуйте, и вы точно не пожалеете!

Ингредиенты:
Шампиньоны - 500-600 гр.
Морковь - 200 гр.
Чеснок - 3 зубчика.
Укроп - 4 веточки.
Петрушка - 4 веточки.
Уксус 9% - 2 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Перец черный молотый - по вкусу.
Перец жгучий - по вкусу.
Кориандр - 0,5 ч. л.
Перец душистый горошек - 6 шт.
Перец черный горошек - 10 шт.
Лавровый лист - 3 шт.