Закуска с тунцом

Нам потребуется:
Тесто слоеное – 250 г,
Тунец консервированный – 1 банка,
Сыр Рикотта (или сливочный сыр) – 250 г,
Майонез – 2-3 ст. ложки,
Горчица – 1-2 ч. ложки.
Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте скалкой. Нарежьте тесто на одинаковые квадраты, выложите их на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в заранее разогретой до температуры 220 градусов духовке до готовности, 10-15 минут. Квадраты должны подняться и стать золотистыми, это будет основа закуски.
С тунца слейте масло, если рыба целым куском, разберите ее на мелкие волокна. В миску переложите сыр, добавьте тунца, майонез и горчицу.
Все хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Затем переложите в кондитерский мешок с фигурной насадкой и отсадите на слоеные квадраты. Выложите закуску на блюдо. Можно украсить ее зеленью, оливками, маринованными огурчиками.