Благодаря этому ингредиенту перцы получаются намного вкуснее и нереально аппeтитно пахнут. Обязательно попробуй этот рецепт!
Вкуснейшие фаршированные перцы с секретом. От них не отopваться!
Секрeт этого рецепта в добавлении в фарш cвежих помидоров и большого количества зелени. Дополнительную нежность и однородность начинке придает пшено. Перцы получаются мягкими, душистыми в необычайно вкусном соусе!
Ингредиенты
Болгарский перец 8 шт.
Говяжий фарш 300 г
Свиной фарш 200 г
Помидор 3 шт.
Красный перец 1 щеп.
Зеленый лук 1 пуч.
Чеснок 2 зуб.
Хмели-сунели по вкусу
Кинза 1 пуч.
Сметана 7 ст. л.
Пшено 100 г
Аджика 2 ст. л.
Томатный соус 4 ст. л.
Приготовление
Пшено промойте до прозрачной воды, залейте кипятком, оставьте на 30 мин., чтобы вышла горечь, после этого воду слейте. Перцы промойте, извлеките семечки.Смешайте оба вида фарша, добавьте нарезанные мелко помидоры, кинзу, зеленый лук, а также все специи и пшено. Посолите, тщательно перемешайте массу. Полученной массой нафаршируйте перцы. Уложите заготовки вплотную в толстостенную кастрюлю.Смешайте сметану, томатный соус, жидкую аджику и залейте этой смесью перцы. Если необходимо, посолите. Поставьте кастрюлю на плиту, после закипания уменьшите огонь и тушите перцы под крышкой 35–40 мин.
Эксперты Россельхознадзора сообщили, что им удалось обнаружить в Свердловской области огромную партию зараженных нектаринов из Средней Азии. Больные фрукты прибыли из Узбекистана, и в...
В СМИ сообщили о смерти Бориса Корчевникова в июле 2023 года: что случилось с телеведущим? Жив ли он на самом деле? Почему в Сети активно обсуждают похороны Корчевникова? Подробнее об этом ра...
Школьница из Новосибирска родила ребенка в 11 лет, что сделало ее самой юной матерью в регионе за последние десять лет. Об этом сообщила замминистра здравоохранения Новосибирской области Татьяна Анохина, переда...
«Какие стройные ножки!»: Алла Пугачева в купальнике на пляже вызвала фурор. Личный фотограф 71-летней Аллы Борисовны опубликовал интересные фотографии. Легендарная певица запечатлена на пляже в купальник...
Юлия Меньшова редко говорит о семье. После смерти отца актриса старалась не распространяться о том, что творилось с ее родными. И особенно с мамой Верой Алентовой, про чье состояние здоровья в п...
В семье Юлии Меньшовой — праздник. Накануне женился единственный сын актрисы Андрей Гордин Его избранницей стала коллега по цеху, звезда сериала "Триггер" Мария Кукушкина. На торже...
Вдова терпела 50 лет: с Иосифа Кобзона сорвали маску. Иосиф Давыдович совершенно не интересовался бытовыми вопросами, свалив их на плечи жены. Вдова исполнителя рассказала, что ее подобное положени...
Новую страну уже выбрал: Газманов внезапно заговорил об отъезде из России. Такого от певца мало кто ожидал.Гастрольный график Олега Газманова забит под завязку, осенью и вовсе стартует большой тур по росс...
Эксперты Россельхознадзора сообщили, что им удалось обнаружить в Свердловской области огромную партию зараженных нектаринов из Средней Азии. Больные фрукты прибыли из Узбекистана, и в...
В СМИ сообщили о смерти Бориса Корчевникова в июле 2023 года: что случилось с телеведущим? Жив ли он на самом деле? Почему в Сети активно обсуждают похороны Корчевникова? Подробнее об этом ра...
Школьница из Новосибирска родила ребенка в 11 лет, что сделало ее самой юной матерью в регионе за последние десять лет. Об этом сообщила замминистра здравоохранения Новосибирской области Татьяна Анохина, переда...
«Какие стройные ножки!»: Алла Пугачева в купальнике на пляже вызвала фурор. Личный фотограф 71-летней Аллы Борисовны опубликовал интересные фотографии. Легендарная певица запечатлена на пляже в купальник...
Юлия Меньшова редко говорит о семье. После смерти отца актриса старалась не распространяться о том, что творилось с ее родными. И особенно с мамой Верой Алентовой, про чье состояние здоровья в п...
Российским пенсионерам рассказали о денежной прибавке, которую в июле смогут получить все пожилые граждане. Начислять такой бонус будут вне зависимости от уровня доходов. ...
В исследовании приняли участие более 500 человек, которые жаловались на шум в ушах, по его результатам специалисты убедились, что справиться с недомоганием можно и без лекарственных преп...
Эксперты Россельхознадзора сообщили, что им удалось обнаружить в Свердловской области огромную партию зараженных нектаринов из Средней Азии. Больные фрукты прибыли из Узбекистана, и в...
Действительно ли данный вариант приготовления кабачков можно отнести к блюдам французской кухни или же нет, так и не ясно, единственное, что является безусловным и подтвержденным так это то, что кабачки, приго...
В СМИ сообщили о смерти Бориса Корчевникова в июле 2023 года: что случилось с телеведущим? Жив ли он на самом деле? Почему в Сети активно обсуждают похороны Корчевникова? Подробнее об этом ра...
Так, в крови погибшей 61-летней москвички и ее 15-летней внучки были найдены следы этиленгликоля — вещества, обладающего токсическим и ядовитым действием. Как уточнил телеканал РЕН ТВ, поп...
Школьница из Новосибирска родила ребенка в 11 лет, что сделало ее самой юной матерью в регионе за последние десять лет. Об этом сообщила замминистра здравоохранения Новосибирской области Татьяна Анохина, переда...
Комментарии 32