Салат из свеклы — на удивление питательное и вкусное блюдо, которое не требует много ингредиентов. Приготовленные из свеклы блюда немного недооценены, но очень здоровы и обладают множеством ценных питательных веществ. Они укрепляют иммунитет, защищают от рака и предотвращают изжогу.
Поэтому свеклу рекомендуется вводить в ежедневный рацион.
Составляющие:
• 2 небольших свеклы
• 4 замаринованных огурчика
• горох (1 банка)
• 1 головка луковицы небольших размеров
• 4 куриных яйца
• 4 ложечки столовых майонеза
• щепотка соли и перца
Приготовление:
Свеклу необходимо варить целиком около двух часов. Яйца нужно тоже сварить. Затем надо охладить оба ингредиента, очистить и нарезать их кубиками. Также надо нарезать огурцы и лук. Горох от рассола надо отделить. Далее все составляющие нужно смешать в миске и дополнить блюдо майонезом и специями (по вкусу). Полученную консистенцию нужно внимательно перемешать. Затем необходимо оставить салат ориентировочно на 2-4 часа в холодильнике.
ОЧИСТИТЬ СВЕКЛУ,НАРЕЗАТЬ НА 4-8 ЧАСТЕЙ,ЕСЛИ МЕЛКАЯ-ПОПОЛАМ,СЛОЖИТЬ В ПОСУДУ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ,НАЛИТЬ СТАКАН ВОДЫ,НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И НА МИН 15-20 В МИКРОВОЛНОВКУ.ТО ЖЕ САМОЕ МОЖНО В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ,НО БЕЗ ВОДЫ.
Свеклу надо вымыть .РАЗРЕЗАТЬ НА 2-3 ЧАСТИ ,ПОЛОЖИТЬ В САЛАФАНОВЫЙ ПАКЕТ.ПОТОМ НА ТАРЕЛКУ.сделать несколько проколов в пакете и на 12-15 минут,дать потом немного постоять еще в микров-ке и наслаждайтесь пожалуйста!
Вареную свеклу с солёными огурцами признаю только в винегрете. А так вареную свеклу тру на крупную тёрку. Добавляю вареные и порезанные на кубики яйца, чеснок через чесночницу и порезанный на мелкие кубики чернослив.Заправляю майонезом и салат готов.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
По словам очевидцев, в один из вечеров напившаяся танцовщица начала грубить персоналу. Кроме того, она нецензурно выражалась в адрес других отдыхающих, среди которых были дети. Тогда постояльцы засняли...
По словам очевидцев, в один из вечеров напившаяся танцовщица начала грубить персоналу. Кроме того, она нецензурно выражалась в адрес других отдыхающих, среди которых были дети. Тогда постояльцы засняли...
Комментарии 29