Ингредиенты для блюда на 3 литра: фасоль (100 гр.) картошка2 шт.) морковка (1 шт.) масло растительное паста томатная (100 гр.) мясо (250 гр.) лук (1 шт.) соль зелень Прежде чем приступить к приготовлению супа, нам необходимо заранее подготовить фасоль. Сначала нужно фасоль поместить в прохладную воду и оставить разбухать минимум на 5 часов. Затем поставить на медленный огонь кастрюлю и для получения наваристого бульона отварить мясо. Вытащить мясо из полученного бульона. Воду, в которой фасоль замачивалась, необходимо слить, и добавить ингредиент в бульон. Варить до готовности фасоли. Отделить от костей мясо и разорвать его на мелкие кусочки. Добавить в кастрюлю полученные кусочки мяса. Затем необходимо почистить картофель, порезать нужно мелко, и положить в кастрюлю к нашим ингредиентам. Варить нужно все на среднем огне. Далее следует почистить и крупно натереть морковку, нашинковать мелко лук. На сковороде обжарить морковь и лук с добавлением растительного масла. В сковороду к ингредиентам положить томатную пасту и тушить с закрытой крышкой на небольшом огне, постоянно помешивая около 5 минут. Необходимо добавить полученную заправку в кастрюлю к бульону. Посолить, нарезать зелень мелко и добавить в суп. Довести суп до готовности. Проверить это можно по картофелю. Снять кастрюлю с плиты и поставить настояться минут 15-20.