Салат из черемши

Ингредиенты:
- Черемша - 1 пучок.
- Яйца - 3 шт.
- Огурец (свежий) - 1 шт.
- Сметана - 200 г.
- Редис - 1 шт.
- Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить и мелко нарезать.
Шаг 2 Черемшу тщательно помыть, обсушить, нарезать. Посолить и слегка потолочь чтобы черемша в соли дала сок.
Шаг 3 3/4 огурца натереть на крупной терке.
Шаг 4 Все перемешать, заправить сметаной.
Шаг 5 Украсить свежим огурцом и редисом. Из редиса сделать цветочек, а из огурчика лепесточки.
Приятного аппетита!!!