Оладья из тыквы с колбасой

Ингредиенты:
- Тыква - 200 г
- Колбаса молочная - 100 г
- Мука пшеничная - 2 ст ложки
- Масло сливочное - 1 ст ложка
- Яйцо - 2 шт
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1 Кобасу нарезать маленькими кубиками. Тыкву промыть и срезать кожицу, мякоть следует натереть на крупной терке. Перешешать тыкву и колбасу в однородную массу.
Шаг 2 В размягченное сливочное масло добавить яйца, хорошо перемешать, добавляем в массу тыквы и колбасы, добавляем так же муку и хорошо перемешиваем, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3 Обжаривать тыквенные оладушки так же как и обычные, выкладывая их столовой ложкой порциями на сковороду с нагретым растительным маслом.
Приятного аппетита!!!