Торт "Ежик"

Ингредиенты:
- Сгущенное молоко - 2 банки
- Печенье - 1 кг
- Сметана - 200 г.
- Масло сливочное - 150 г.
- Сахарная пудра - 200 г.
- Какао - 4 ст ложки
- Мак - 5 ст ложек
- Семечки подсолнечника (очищенные) - 150 г.
Способ приготовления:
Шаг 1 Измельчаем печенье в мелкую крошку, помещаем в миску, перемешиваем с сахарной пудрой, вливаем сгущенное молоко, добавляем какао порошковое, дабавляем сметану и сливочное масло. Хорошо вымешиваем тесто руками.
Шаг 2 На подготовленой для торта посуде выкладываем тесто в форме ежика. Посыпаем готовое тельце ежика маком.
Шаг 3 Самая долгая часть работы это сделать ежику иголки из поджаренных семечек подсолнечника, привлеките к этой работе детей, им понравиться :) Глаза и носик ежику можно сделать из семечек орахиса.
Приятного аппетита!!!