Утиная грудка под клюквенным соусом

Ингредиенты: 4 филе утиной грудки; 100 мл апельсинового сока; цедра 1 лимона; 3 столовые ложки растительного масла; 1 чайная ложка тертого имбиря; 100 мл куриного бульона; 200 г свежей или замороженной клюквы; 3 столовых ложки сахара; черный молотый перец по вкусу; соль по вкусу; 1 чайная ложка крахмала.
Более подробно о рецепте можете узнать в источникe Кулинарчики.ру, по ссылке: http://kulinarchiki.ru/vtorie-blyuda/blyuda-iz-myasa-i-ptitsy/item/520-utinaya-grudka-pod-klyukvennym-sousom Приятного аппетита!