Кофе с какао: неожиданный рецепт.

Кофе с какао — вовсе не странно, а…очень вкусно! И если вы приготовите такой напиток по нашему рецепту один раз, то будете делать это снова и снова.
Ингредиенты на 4 порции:
-вода – 200 мл
-молоко – 200 мл
-4 ч. л. сахара
-4 ч. л. молотого кофе
-4 ст. л. сливок жирностью 10%
-4 ч. л. какао-порошка
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты напитка. Сначала налить в ковшик молоко и довести его до кипения. Добавить какао-порошок и 2 ч. л. сахара. Тщательно перемешать и снять с огня.
Шаг 2
В турку положить мелко смолотый кофе и оставшийся сахар. Влить воду. Довести до кипения и снять с огня. Дать пене осесть. Аккуратно влить кофе в сваренное какао.
Шаг 3
Получившийся напиток разлить по чашкам. Добавить в каждую по 1 ст. л. сливок и сразу подать на стол. Каждую порцию можно посыпать через мелкое ситечко молотой корицей.
Если желаете, добавьте в такой напиток не просто кофе, сваренный в турке, а эспрессо. Последнего потребуется около 100 мл (до указанного в рецепте объема напиток доведите, добавив хорошую бутилированную воду).
#готовимвеусняшки
#едимдома