Давно хотела рассказать вам, как приготовить мясные котлеты без яиц. Этот вопрос интересует многих, потому именно сегодня я его затрону. Котлетки получаются нежными и вкусными. Приступим! Описание приготовления: Как вы можете заметить, котлеты из мяса можно готовить даже без яиц.     Главное, чтобы они держались. В этом рецепте связующим звеном служит батон, который скрепляет фарш. В качестве гарнира к котлетам вы можете отварить гречку или приготовить овощной салат. Будет вкусно и очень сытно! Ингредиенты: Свиной фарш — 500 Грамм Куриное филе — 500 Грамм Кусочек белого батона — 200 Грамм Молоко — 100 Миллилитров Лук репчатый — 1 Штука Чеснок — 3-4 Зубчиков Петрушка — 1 Пучок Растительное масло, соль, перец — По вкусу Количество порций: 4-5 Как приготовить "Мясные котлеты без яиц (простой рецепт)" 1Первым делом замочите в теплом молоке батон. Через мясорубку пропустите лук, чеснок, свиной фарш и куриную грудку. Важно, чтобы все компоненты хорошо смешались. 2Заправьте фарш специями и тщательно перемешайте. Как только батон размягчится, отожмите его и добавьте в общую смесь и снова хорошенько перемешайте. В случае, если фарш получился слишком густым, его всегда можно разбавить молоком, в котором смачивался батон. 3На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте котлеты до золотистой корочки с двух сторон. Когда все котлеты будут готовы, тушим их с небольшим добавлением воды до готовности на медленном огне в течение 20 минут.  Мясные котлеты без яиц готовы, приятного аппетита!