Картошка с салом, приготовленная по этому рецепту, получается удивительно вкусной! К тому же это блюдо не требует определенных навыков в готовке и много времени на приготовление. Картофель с салом, запеченный в духовке, может подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Кулинарный сайт Cook-s.ru с удовольствием поделится с вами рецептом и пошаговыми фото приготовления. Ингредиенты для приготовления картошки с салом по-домашнему: картофель - 10-15 шт. соленое сало (бекон) - 200 г специи - по вкусу зелень (укроп, петрушка) - по вкусу соль кипяченая вода - 60-100 мл Рецепт приготовления к картошки с салом по-домашнему: Картофель необходимо очистить, тщательно помыть и нарезать на небольшие ломтики вдоль корнеплода. Желательно, чтобы все дольки были одинаковыми, тогда блюдо прожариться равномерно. картошка с салом - очистить картофель Выложить кусочки картофеля в глиняную форму. Можно также воспользоваться высоким противнем. картошка с салом - порезать ломтиками Сверху картофель посыпать заготовленными специями и солью, тщательно перемешать. картошка с салом - посолить, поперчить Сало нарезать на тонкие кусочки, толщиной примерно 3 миллиметра. Почистить его от шкурки. Выложить слой сала поверх картошки. Обязательно посолить его сверху. Тогда в результате приготовления сало будет похоже на соленые чипсы. картошка с салом - порезать сало Налить на дно формы кипяченую воду. Это необходимо для того, чтобы картошка хорошо приготовилась. Поставить блюдо в разогретую до 180-200 градусов духовку. Через 30-45 минут картошка с салом по-домашнему будет готова. картошка с салом Подавать картофель к столу обязательно сразу, горячим. картошка с салом по-домашнему в духовке Приятного аппетита!