Очень быстро и просто можно приготовить вкусные и ароматные кексы к чаю из киселя. Кисель можно брать любой, поэтому кексы каждый раз будут разного вкуса и цвета. Нам потребуется: Кисель сухой - 2 пачки по 90 гр или в брикетах. Яйца - 2 шт Мука - 3-4 ст л Разрыхлитель - 1 ч. л Масло сливочное мягкое -50 гр Изюм или ягоды -по желанию 2-3 ст.л Включаем духовку разогреваться на 180-190 градусов. Так как тесто готовится очень быстро. Если кисель в брикетах, то его нужно растолочь в порошок. По одному вбиваем яйца и взбиваем. Добавляем размягчённое масло, разрыхлитель и взбиваем до однородной массы. Муку всыпаем по одной ложке, взбиваем до однородности. От качества муки и величины яиц зависит сколько муки потребуется, тесто должно получится как на оладьи. В конце можно добавить изюм,чёрную смородину или другие ягоды по желанию. Тесто раскладываем по формочкам, предварительно смазав их маслом, менее половины объёма, так как тесто поднимется. Ставим формочки на противень и отправляем в духовку примерно на 20-25 минут. Проверяем готовность кексов деревянной палочкой. Достаём из формочек, украшаем как подскажет фантазия. Приятного аппетита!