ПОПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. ПИРОГ ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫМ, СОЧНЫМ, НРАВИТЬСЯ ДАЖЕ ТЕМ, КТО НЕ ЛЮБИТ РЫБУ. ГОРБУША - 1 БАНКА( МОЖНО ВЗЯТЬ САЙРУ ИЛИ СКУМБРИЮ ). КАРТОФЕЛЬ СЫРОЙ-300 ГР ЛУК-1 ШТУКА ТЕСТО СЛОЕННОЕ ДРОЖЖЕВОЕ-500 ГР 1. КАРТОФЕЛЬ ПОРЕЗАТЬ МЕЛКО КУБИКАМИ. 2. С КОНСЕРВЫ НЕМНОГО СЛИТЬ МАСЛО И РАЗМЯТЬ ВИЛКОЙ. 3. ЛУК МЕЛКО ПОРЕЗАТЬ И ОБЖАРИТЬ НА МАСЛЕ. 4. ВСЕ ПРОДУКТЫ СОЕДИНИТЬ И ПЕРЕМЕШАТЬ. 5. ТЕСТО РАЗДЕЛИТЬ НА 2 ЧАСТИ, КАЖДУЮ РАСКАТАТЬ ПРИМЕРНО 1 СМ. 6. НА ОДНУ ЧАСТЬ ТЕСТА ПОЛОЖИТЬ НАЧИНКУ, ЗАКРЫТЬ ДРУГОЙ ЧАСТЬЮ ТЕСТА. КРАЯ КРАСИВО ЗАЩИПАТЬ, СМАЗАТЬ ПИРОГ ВЗБИТЫМ ЯЙЦОМ. ВЫПЕКАТЬ ПРИ 180 ГР -30-40 МИНУТ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!