Можно отойти от традиции в кулинарии и приготовить какое-нибудь привычное блюдо более оригинально. Так, к примеру, можно приготовить очень сочный и вкусный традиционный винегрет с добавлением каких-либо фруктов и листового салата. Ингредиенты: - листовой салат (58 г); - мелкая соль каменная (по вкусу); - сочное и очень сладкое яблоко крупное (одна штука); - свежий огурец крупный (одна штука); - сахарный песок (по вкусу); - большая груша, очень сочная (одна штука); - лёгкий майонез (110 мл); - небольшой мандарин без косточек (одна штука); - свежая зелень петрушки (54 г); - апельсин (одна штука); - сельдерея свежая зелень (54 г); - крупная морковь сочная (одна штука); - горошек, консервированный (56 г); - лимонный сок свежеотжатый (по вкусу); - картофель варёный крупный (четыре штуки). Приготовление Промыть фрукты, а также огурец и морковку, затем почистить, а у груши и яблока нужно удалить ещё и семена, нарезать все плоды тоненькими ломтиками и выложить в салатник небольшого размера. Почистить картофель, сваренный в кожуре, нарезать тонкими ломтиками и выложить в посуду с остальными компонентами, насыпать туда же консервированный горошек. Промыть петрушку и сельдерей, затем эту зелень нарезать мелко, добавить в салатник, а также добавить соль и чуть-чуть сахара, влить заправку, приготовленную из свежеотжатого лимонного сока и майонеза. Далее, в винегрет добавить нарезанный листовой салат и очищенные ломтики апельсина, перемешать, украсить приготовленное блюдо дольками мандарина и подавать к столу.