Это стоит попробовать. Вы приготовите ужин при минимальной затрате времени, а результат превзойдет все ожидания! Чтобы все получилось быстро, вкусно, ароматно, нам понадобится: Фарш говяжий -1 кг. Лук репчатый -1 головка Рис -300 гр. Яйцо куриное -2 шт. Картофель -1 кг. Сыр твердый -300гр. Чеснок -3 зубчика Перец душистый молотый -1 ч.л. Соль -0.5 ст.л. Приступаем к приготовлению Рис промываем холодной, проточной водой, заливаем водой и ставим вариться. Включаем духовой шкаф для прогрева на 190 градусов. Чистим и моем картофель, режем кольцами, заливаем холодной водой, чтобы не потемнел. Чистим и нарезаем лук мелкими квадратиками. Чеснок чистим и мелко шинкуем. Берем объемную миску, кладем фарш, яйца, лук, чеснок, добавляем все специи, (соль добавить по вкусу, но помнить что и рис подсоленный, и сыр имеет соленость). Все тщательно перемешиваем, ждем рис. Рис готовим до полу готовности, не давайте ему перевариться. Сливаем хорошенько, даем немного остыть и добавляем в фарш. Все перемешиваем, делаем шарики и укладываем на противень. Вдоль всего противеня, в промежуток между рядами шариков, укладываем кольца картофеля. Чуть-чуть подсаливаем. Трем сыр на крупную терку и посыпаем обильно все. Ставим в разогретую духовку на 40 минут. По истечении времени, достаем противень и угощаем всех ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !