Молниеносный завтрак-вкуснятина: если вы очень спешите
Молниеносный завтрак-вкуснятина станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой, если нет времени на приготовление.
А с утра его, как правило, нет никогда: надо собраться самой, разбудить детей, проследить, чтобы ничего не забыли. Но покормить-то домочадцев тоже надо, чтобы хватило сил на весь день. Хлеб с яйцом и сыром запекается в духовке, практически без вашего участия. Ну, посудите сами: одна минута на подготовку – и пять минут в духовке. Согласитесь, это не так уж и много: а в итоге получаем необыкновенную сырную вкуснятину с хрустящей корочкой. Бесподобный завтрак, который можно приготовить и взрослым, и детям.
Состав продуктов
(на одну порцию)
один пласт хлеба;
одно куриное яйцо (сырое);
20 грамм твердого сыра;
сливочное масло для смазывания формы;
соль и специи – по вкусу.
Молниеносный завтрак-вкуснятина: пошаговый процесс приготовления
Берем кусочек белого хлеба (можно взять и обычный хлеб, и хлеб для тостов), кладем его на ровную поверхность и в середине делаем углубление. Не вынимаем мякоть, а просто немного придавливаем ее ложкой внутрь.
Форму для запекания в духовке смазываем сливочным маслом.
Хлеб выкладываем в форму, вливаем в углубление куриное яйцо. Если получится, то постарайтесь не повредить желток: так блюдо будет не только очень вкусным, но и красивым.
Яйцо немного солим и добавляем специи по вкусу. Соли много не нужно: сверху будет сыр, в котором соли достаточно.
Твердый сыр натираем на крупной терке и посыпаем им хлеб: именно хлеб, само яйцо посыпать не нужно. Если немного сыра упадет на дно формы, ничего страшного: блюдо будет выглядеть только симпатичнее.
Отправляем форму в духовку, разогретую до 170 градусов, на 5-10 минут.
Совет. Время запекания регулируйте сами: от него будет зависеть, какое яйцо в итоге вы хотите получить (всмятку или вкрутую).
Хлеб с формы необходимо снять сразу, как только достанете из духовки.
Подаем на стол с чашечкой ароматного кофе или чая – и наслаждаемся горячим завтраком.
Приятного всем аппетита и бодрого утра.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев