В качестве гарнира, перекуса или как самостоятельное блюдо - салат из стручковой фасоли. Она обладает массой полезных свойств, о которых будет отдельная статья. Готовится легко, подходит ко всему. Салат довольно сытный, с ломтиком цельнозернового или отрубного хлеба - идеальный перекус. Список продуктов: стручковая замороженная или свежая фасоль - 400 г; яйца - 4 шт; чеснок - 2 зуб.; сливочное масло - 1 ст. л.; сметана - 2 ст. л.; соль, зелень - по вкусу. Как готовить Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде 10 мин после закипания. Затем обжарить на сковороде со сливочным маслом. Яйца сварить, нарезать, добавить к фасоли. Заправить салат измельченным чесноком, сметаной и зеленью. Подать к столу. Вкусного Вам похудения.