Лепёшки сыром и зеленью, вместо хлеба к супу и не только.
После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 50 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир 0,5 л
соль 1 ч л
сода 1 ч л
сахар 1 ч л
Растительное масло 2 ст л
Сыр 150 гр
Зелень
Мука
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску вылить кефир, добавить по чайной ложке соль, сахар, соду, 2 ст. ложки растительного масла. Добавить тёртый сыр, рубленую зелень ( можно сухую). Замесить мягкое эластичное тесто ( как на пельмени). Отрывая небольшой кусочек теста, раскатать тонкую лепёшку и выпекать на сухой сковороде с обоих сторон . Очень удобно выпекать на плоской блиннице. Горячие лепёшки смазать растопленным сливочным маслом.Приятного аппетита.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев