Запеканка из яиц с хлебом, сыром, помидорами и сосисками.
Ингредиенты:
сосиски или колбаски — 450 г
черствый хлеб — 4.5 стакана
сыр чеддер — 2 стакана
яйца — 10 шт.
молоко — 4 стакана
сухая горчица- 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
чесночный порошок — 1/4 ч.л.
молотый перец — по вкусу
помидоры черри — 1 стакан
Приготовление:
Разогреть сковороду на средне-сильном огне. Сосиски очистить от пленки и нарезать крупными кусочками. Обжарить на сковороде до золотистого цвета. Переложить приготовленные сосиски на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Хлеб нарезать кубиками и поместить в смазанную маслом форму. Посыпать сыром. Смешать яйца, молоко, сухую горчицу, чесночный порошок и перец. Вылить смесь на хлеб и сыр. Посыпать сосисками и разрезанными пополам помидорами черри. Дать постоять 10 минут.
Разогреть духовку до 190 градусов. Выпекать в течение часа. Накрыть фольгой, если верх начнет коричневеть слишком быстро. Слегка остудить перед подачей.
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев