Готовим ещё один вкусный и простой способ для закатки помидоров.Нам нужно взять на одну литровую баночку ИНГРЕДИЕНТЫ помидор, 4-5 штук чеснок, 1/2 штук хрен, 1 штук укроп, 2 штук лавровый лист, 1 штук черный перец, 6-8 штук острый перец, 2-3 кусочк. зелень, пуч. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помидоры разрезаем на 4 ч,острый перчик колечками.Берём не корень,а лист хрена и делим его на 2 ч.Так же понадобится 2 зонтика укропа. Смешиваем мелко нарезанный чеснок с зеленью. На дно банки кладём половинку листа хрена,зонтик укропа, и заполняем баночку дольками помидоров,пересыпая зеленью.Достаточно 1 ст.л.на слой.Сверху кладём лаврушку,колечки острого перца,горошком и заливаем кипятком.Для этого на 0.5 л воды добавляем по 1 ст.л соли,сахара,растительного масла и 9%. Кипятим маринад и заливаем помидоры.Ставим стерилизоваться 15 мин после закипания воды. Закатываем теми же крышками,под которыми стерилизовались.Переворачиваем и оставляем до полного остывания маринада.Приятных и вкусных всем заготовок!