ИНГРЕДИЕНТЫ
Яичная лапша из твердых сортов пшеницы - 100 грамм
куриное филе - 200-250 грамм
соевый соус KIKKOMAN - 100 мл
лимон - 0,5 шт
красный острый перец - по вкусу
кунжут - 1 ст.л.
черный молотый перец - по вкусу
оливковое и сливочное масло - для обжарки
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Очень насыщенное, вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень быстро. Хороший вариант для семейного обеда или ужина.
Курицу маринуем в соевом соусе (50мл) с лимонным соком и черным перцем.
Оставляем в холодильнике на ночь.
На сковороде топим сливочное масло, добавляем оливковое.
Быстро обжариваем нарезанное филе.
В кипящую воду бросаем лапшу, привариваем 2 минуты.
К обжаренной курице добавляем еще 50 мл соуса.
Перемешиваем.
Добавляем лапшу альденте и немного жидкости от нее.
Заправляем красным перцем и непрерывно мешаем до выкипания жидкости, чтоб и лапша и курица в полной мере напитались насыщенным острым соусом.
Подаем, посыпав кунжутом и перьями зеленого лука, нарезанными наискосок.
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев