Пицца в сковороде

Ингредиенты:
Мука − 8 ст.л.
Яйца − 2 шт.
Сметана − 4 ст.л.
Майонез − 4 ст.л.
Сыр − 100 гр.
Помидоры − 1-2 шт.
Оливки
Колбаса − 150 гр.
Описание и способ приготовления:
Самый быстрый и простой рецепт пиццы, которая готовится непосредственно в сковороде! Для того чтобы испечь такую пиццу, вам понадобится 10 мин. для подготовки продуктов и столько же - для выпечки.
Смешать продукты для теста: муку, яйца, сметану и майонез и сметану. Тесто по густоте должно напоминать нежирную сметану.
Сковороду хорошо промаслить. Влить тесто и разложить начинку – нарезанные дольками помидоры, колбасу и оливки. Начинку густо затрусить тёртым сыром.
Жарить под крышкой на умеренном огне. Готовность пиццы легко определить по зарумянившемуся тесту (должно легко отставать од дня сковородки) и расплавившемуся сыру.