Ингредиенты Мука – 2,5 стакана Яйца – 2шт. Сахар – 1 стакан Мед – 2 столовые ложки Сода – 1 чайная ложка Для крема: Масло - 200г. Мука – 2 толовые ложки Сахар – 1 стакан Молоко – 2 неполных стакана Для глазури: Сахар – 5 столовых ложек Молоко – 3 столовые ложки Масло – 50г. Какао – 2 столовые ложки Рецепт Яйца взбить со стаканом сахара, добавить мед, соду, погашенную уксусом. Размешать, поставить на слабый огонь, кипятить 2-3 минуты. После этого охладить, добавить муку. Полученное тесто разделить на три равные части. Лепешки пекутся приблизительно 10-15 минут. Крем. В муку добавить сахар, постепенно влить молоко и взбить. Затем поставить на огонь, довести до кипения, поварить 2 минуты. Охлажденную смесь добавлять по одной ложке в размягченное масло и взбить. Прослоить лепешки этим кремом. Глазурь варят в последний момент. Сахар, молоко, какао размешать и варить до густоты. Потом добавить 50г. Масла, растереть и остудить. Залейте глазурью торт.