Приготовление рыбы в фольге — быстрый и простой способ приготовить вкусное блюдо. Вам потребуется рыба, фольга, соль, перец и, по желанию, дополнительные ингредиенты.

Подготовка рыбы:

Выпотрошите рыбу и промойте под холодной водой.
Посолите и поперчите рыбу снаружи и внутри по вкусу.
Заворачивание в фольгу:

Разложите 2-3 слоя фольги.
Положите приготовленную рыбу в центр фольги.
Заверните рыбу в фольгу, обеспечив тем самым равномерную жарку.
Приготовление на углях:

Разведите угли в гриле.
Положите завернутую в фольгу рыбу на решетку гриля.
Подождите 30-40 минут, учитывая температуру и интенсивность жара, пока рыба не станет нежной и сочной.
Вариация с добавлением овощей:

Если хотите приготовить полноценный обед, добавьте к рыбе картошку, разрезанную крупными кусочками, или другие овощи по вашему выбору.
Уложите овощи вместе с рыбой в фольгу перед заворачиванием.
Этот простой рецепт позволяет получить вкусное блюдо с минимальными усилиями