Карась
2
шт.
Картошка
15
шт.
Морковь
1
шт.
Лук
1
шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Специи сухие
2
чайн.л.
Майонез
100
гр


Как сделать карася запеченного с картошкой в духовке с майонезом? Смажьте противень растительным маслом, уложите рыбу, посолите ее и поперчите, морковку нарежьте кружочками, лук полукольцами посолите, картофель я резала в овощерезке как картофель-фри, его посолите и все смажьте майонезом

Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 30-35 минут. Имейте ввиду, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Блюдо готово. Приятного аппетита

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Для этого рецепта лучше брать не замороженную, а свежую рыбу, иначе готовая рыба рискует получиться сухой.