СПАГЕТТИ В МУЛЬТИВАРКЕ .

Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК! ☛☛ ИНГРЕДИЕНТЫ
1 луковица, мелко порубить
нут (заранее замочить 1/2 стакана сухого нута на ночь в большом количестве холодной воды с 1/2 ч.л. соды), воду слить, промыть
1 больших помидора, измельчить в блендере (можно заменить на банку готовой пассаты)
400 г смешанного фарша
спагетти, 1 пачка
соль, перец, оливковое масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Включить режим "поджаривание" в мультиварке на 13 минут и обжарить на оливковом масле сначала немного лук (пара минут), потом добавить фарш (5 минут) и в последнюю очередь помидоры. Периодически помешивать.
Шаг 2
Добавить нут, примерно 1/4 - 1/2 стакана воды, посолить-поперчить, перемешать и поставить в режим тушение (скороварка) примерно на полчаса.
Шаг 3
К моменту приготовления мясного соуса, отварить спагетти. Выложить их на тарелку, сверху соус, украсить зеленью.
Время подготовки
10 ч 30 мин
Время готовки
45 мин