Жареные окорочка – это просто, недорого и очень вкусно! Приготовьте жареные окорочка по этому рецепту на обед или ужин. Приготовленные по этому рецепту куриные окорочка в сметанно-томатном соусе получаются очень вкусными с сочной и нежной корочкой. Они очень просто и быстро готовятся, а продукты для этого блюда, как правило, всегда есть в холодильнике у любой хозяйки. РЕЦЕПТ ЖАРЕНЫХ ОКОРОЧКОВ КУРИНЫХ

2 окорочка куриных 3 ст.л. сметаны 1 ст.л. кетчупа масло растительное для жарки соль Как приготовить жареные окорочка куриные: Окорочка промыть и обсушить бумажными полотенцами, натереть солью, в сковороде разогреть масло, выложить окорочка и обжарить до румяной корочки по 5мин с каждой стороны на сильном огне. Перемешать сметану с кетчупом, смазать окорочка с одной стороны, перевернуть и смазать с другой, убавить огонь, накрыть крышкой, жарить окорочка 20мин, перевернуть и жарить еще 15мин с другой стороны. Готовые жареные окорочка подавать горячими с любым гарниром по вкусу. Приятного аппетита! Вместо сметаны для этого блюда можно использовать майонез.