Способ приготовления Придется постоять у плиты. В молоко всыпаем сахар, ставим кастрюльку на огонь, когда закипит - делаем слабый огонь и, постоянно помешивая, варим, пока объем не станет в 3 раза меньше. Снимаем и оставляем остыть до комнатной температуры. На мелкой терке натираем цедру лимона, затем выжимаем сок. Главное - крем. Остывшую в кастрюльке смесь взбиваем миксером до загустения, понемногу добавляя лимонный сок, потом ванилин или ванильный сахар, в конце - цедру лимона. Теперь пышно взбиваем сливки, соединяем со смесью в кастрюльке, туда же выкладываем варенье и перемешиваем. Осталось самое легкое и приятное. Выкладываем вафельные коржи на подходящее блюдо, переслаивая их кремом. Крем верхнего коржа обсыпаем орехами, можем украсить чем-нибудь еще в меру нашей фантазии и возможностей. И пусть семейные сладкоежки запасутся терпением: торт должен простоять в холодильнике не менее 12 часов. Ну, а если вы хотите создавать по истине шедевры кондитерского искусства, то посмотрите видео уроки здесь https://goo.gl/NFNzMJ