Картофель фри из батата

Ингредиенты:
Батат3 шт.
Оливковое масло1/4 чашки
Кукурузный крахмал3 ст. л.
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Паприкапо вкусу
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Противень застелите бумагой для выпекания.
Нарежьте батат на тонкие ломтики.
Смешайте картофель с оливковым маслом, кукурузным крахмалом.
Посолите, поперчите. Добавьте паприку.
Выложите картофель на противень ровным слоем. Отправьте в духовку на 30 минут.
Подавайте с соусом по вкусу.