СОСИСКИ В ТЕСТЕ ВО ФРИТЮРЕ

#закуски
Ингридиенты:
200г муки
200г молока
1яйцо
Щепотка соли
10г разрыхлителя
Растительное масло для жарки
Сосиски
Шпажки
Приготовление:
Яйцо взбить с солью, добавить молоко, перемешать. Ввести просеяную муку и разрыхлитель, вымешать венчиком до однородности.
Сосиску разрезать пополам, насадить на шпажку, обмакнуть в тесто и обжарить в сильно р во фритюре до румяного цвета.
Приятного аппетита!