Шесть секретов удобной кухни

Высота рабочей поверхности. Помните, что высота столешницы, среднее значение которой составляет 80-85 см, должна идеально соответствовать росту хозяйки. Чтобы рассчитать идеальную высоту рабочей поверхности, сделайте следующее. Встаньте ровно и согните руки в локтях, замерьте расстояние от пола до кистей рук и отнимите 10 см. Получившееся число и есть ваша идеальная высота рабочего пространства.
Нестандартное расположение духового шкафа. Любительницам домашней выпечки специалисты советуют располагать духовой шкаф на уровне пояса. Для этого используйте шкафы-пеналы средней высоты. Так вы снизите нагрузку на спину и заметно упростите себе жизнь.
Уменьшите площадь варочной поверхности. Если у вас редко работают четыре конфорки, то смело покупайте компактную плиту с тремя конфорками. Ширина такой плиты составляет 45 см вместо стандартных 60. Таким образом вы значительно увеличите площадь столешницы.
Играйте со светом. Недостаток освещения рабочей зоны рано или поздно негативно отразится на вашем зрении. Поэтому продумайте освещение кухонного пространства заранее. Например, установите вдоль верхней поверхности кухонного фартука светодиодную ленту или встроенные энергосберегающие лампочки. Также сделайте несколько типов верхнего освещения: яркого для времени, отведенного на приготовление пищи, приглушенного для позднего ужина или посиделок с друзьями.
Используйте дополнительное пространство. Например, широкий подоконник может стать удобным диваном или необычным обеденным столом. В миниатюрной кухне установите складной стол, прикрепленный к стене с помощью кронштейнов. При необходимости его легко можно сложить вдоль стены, это освободит дополнительное пространство в послеобеденное время.
Не загромождайте помещение. Последний наш совет. Помните, что в любой кухне должно быть просторно, а это означает отсутствие лишних предметов. Не пытайтесь в помещение хрущевского типа втиснуть всю домашнюю бытовую технику. Убирайте лишние предметы с рабочей зоны. Пусть под рукой останется только действительно необходимое.