А вы знаете историю появления сорта яблок Гренни Смит?

Сейчас расскажем 😉
🍏 По легенде, в далеком 1868 году, пожилая австралийка Анна Мария Смит случайно создала новый сорт яблок. Она отправилась на рынок, где купила французских яблок, выращенных в Тасмании. Женщина пекла восхитительные пироги, а когда чистила для них фрукты, выбрасывала отходы в компостную кучу. Это случилось и с сердцевинами французских яблочек.
🍏 Через несколько месяцев там появился невысокий саженец. Оказалось, это гибрид австралийской и европейской яблони. Анна Мария занялась разведением сорта, так как дерево оказалось сильным и выносливым, а его плоды – крупными и очень вкусными. Яблоки назвали в честь «бабушки Смит» – Грэнни Смит. Сорт понравился не только австралийцам, но и жителям других стран.
🍏 Австралийцы очень гордятся наследием миссис Смит и ежегодно проводят масштабный фестиваль, посвященный сорту яблок и его создательнице - Granny Smith Festival.