Ингредиенты: Болгарский перец-1 шт.  Лук-2 шт.  Чеснок-3 зуб.  Курица-1,2 кг  Оливковое масло-2 ст. л.  Паприка-2 ч. л.  Рис-200 г  Белое сухое вино-175 мл  Консервированные помидоры-425 г  Овощной бульон-450 мл  Лавровый лист-1 шт.  Оливки-75 г  Зелень-по вкусу  Черный перец (молотый)-по вкусу  Соль-по вкусу   Приготовление 1. Вымойте перец, разрежьте его на четвертинки, удалите семена.   2. Очистите лук. Нарежьте овощи кубиками размером примерно 1 х 1 сантиметр. Чеснок нужно нарезать как можно мельче.   3. Промойте курицу, подсушите ее. Разрежьте большим ножом на 8 частей. Посолите и поперчите ее.   4. В глубокой сковороде или жаровне разогрейте оливковое масло. Обжарьте кусочки курицы до золотистого цвета. Затем выложите их в отдельную посуду.   5. В сковороду добавьте еще немного масла и обжарьте в нём лук, чеснок и перец в течение 3 минут на среднем огне.   6. Затем всыпьте молотую сладкую паприку и рис. Несколько секунд обжаривайте, при этом быстро перемешивая. Влейте белое вино и потушите рис приблизительно 3 минуты.   7. Добавьте в рис помидоры, лавровый лист, влейте овощной бульон и доведите до кипения. Если вы будете использовать свежие помидоры, снимите c них кожицу.    8. Выложите кусочки курицы поверх риса. Накройте сковороду алюминиевой фольгой или крышкой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на нижнюю полку. Готовьте приблизительно 50 минут.   9. Добавьте в блюдо нарезанные оливки, зелень, посолите, поперчите и дайте блюду постоять 5 минут в выключенной духовке.   Приятного аппетита!         https://www.ok.ru/group/53313930330287