🐟Быстрый способ приготовления балыка из рыбы.

Поистине лучшая закуска к пиву, да и просто отличная малосольная рыба для еды. В этот раз балык из скумбрии , хотя можно использовать также сома, толстолобика, сазана, белого амура, щуку.
✅Рецепт:
Скумбрия 2 шт.
Соль 1 ч. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Сухая горчица 1 ч. л.
Черный перец молотый 0,5 ч.л.
Гвоздичка 14 шт.
Душистый перец горошек 10 шт.
Лавровый лист 4 шт.