Крым. Межводное. Гостевой дом "Хуторок"

Вот такой вот инжир растёт в нашем «Хуторке»! Урожай невелик, но сладок и полезен! Подходишь к дереву, срываешь, разламываешь - м-м-м!... Инжир можно есть сырым, из него можно варить духовитое варенье или испечь пирог - вариантов множество! Ниже - один из них. ТОРТ С РИКОТТОЙ И ИНЖИРОМ Вам понадобится: Для начинки: • 400 г рикотты (творожный сыр) • 1 яйцо • 10 г ванильного сахара • сахарная пудра по вкусу • инжир свежий • миндальные лепестки Для теста: • 2 яйца • 80 г сахара • 180 г сливочного масла • 5 г разрыхлителя • 300 г просеянной муки Приготовление: Шаг 1 Для песочной корзинки берем яйца + сахар и растираем. Шаг 2 Отдельно перетираем в крошку сливочное масло, порезанное ку

Закаты в Межводном каждый день разные! И каждый по - своему хорош. Лицезрея погружение солнца в сон, невольно окунаешься в воспоминания, мечтаешь и просто наслаждаешься жизнью. Легкий шепот морского бриза наполняет тело и душу спокойствием. Жизнь хороша... Закат прекрасен... Особенно если ты наблюдаешь за ним из Ярылгачской бухты)))